ごま油 関連ツイート
RT @ramencollection: 酔来軒@阪東橋
酔来丼\400 ラーメン\500
カエシやごま油ごベースの醤油ダレやカラシと一緒に豪快に混ぜると、目玉焼きやチャーシューの味わいも、ネギやもやしのシャキシャキ感もマッチして食欲が増進し、じんわり沁みる昔ながらのラーメン…@vegenori 2018/05/01 10:36
【青梗菜とトマトの中華スープ】ごま油で摩り下ろしニンニク、刻み生姜を香りが立つまで熱する。みじん切りした椎茸をしんなりするまで炒め、水を加えて沸騰させる。そこに切った青梗菜・トマトを加えてひと煮立ち。味噌と醤油で味を調え、仕上げにラー油を垂らして出来あがり。
@mike_food 2018/05/01 10:30
常備菜に【ごぼうとひき肉の炒め煮】①ごぼう2本は斜め薄切りにしてアク抜きする②豚ひき肉80g、おろし生姜小さじ1/2をごま油で炒める③水気を切ったごぼうを加え、酒1/2カップ・みりん大3・醤油大2・酢大1を入れて中火で汁気がほとん
@twosugis2 2018/05/01 10:27